筑西・給食センター

茨城県筑西市に建つ、給食を調理する厨房施設です。

火気を使う施設のため鉄骨造・平屋建てとし、衛生動線と作業性を優先して機能的に設計しました。

建築的にできることが限られる用途ですが、外観のプロポーションと素材の選び方で、事務所らしい表情を残しています。